¿Cómo hacer sushi en casa? (Paso a paso)

¿Adoras el sushi? Te traemos las mejores recetas ¡Verás que es súper sencillo de preparar!

El país del sol, Japón, por siglos fue un lugar lleno de misterios, nadie se atrevía a ir al país de los samuráis por su difícil posición geográfica marina. Fue hasta mediados del siglo XX (después de la Segunda Guerra Mundial) que se pudo conocer más de su cultura y estilo de vida -incluyendo su gastronomía-.

El sushi, que es la comida tradicional japonesa poco a poco ha conquistado el corazón y paladar de cientos de personas, por lo mismo, te traemos las recetas más fáciles y deliciosas:

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Ingredientes:

Jengibre encurtido.

Salsa soja.

Algas nori.

Pescado fresco.

Arroz.

Vinagre de arroz.

Vegetales: pepino, aguacate y cebollino.

Queso cremoso.

Wasabi -es la pasta picante de rábano-.

1 Makisu (es un tapete de bambú que funciona para hacer los rollitos).

1 Cuchillo.

Preparación

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Paso1

Lava el arroz hasta que deje de salir el agua turbia.

Paso 2

En una olla, coloca el arroz en el fondo y cubre con agua. Y pon todo a fuego lento hasta que hierva.

Paso 3

Aumenta el fuego por 15 minutos.

Paso 4

Una vez que el arroz este frío revuélvelo con el vinagre de arroz.

Paso 5

Corta con el cuchillo los demás ingredientes en forma de tiras, (de preferencia las carnes deben estar cocidas).

Paso 6

Extiende el makisu y colócale encima una hoja de alga nori.

Paso 7

Sobre la hoja nori y el makisu, coloca una porción generosa de arroz.

Paso 8

Coloca los demás ingredientes y enrolla, ten cuidado de que el makisu quede dentro de los rollos.

¡Ya están tus rollos sushi!

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